Calidad
Oenobrands: Excelencia Global, Calidad Certificada
Nuestra red global de instalaciones de producción y centros logísticos comparte nuestro compromiso con la calidad.
En Oenobrands, valoramos los procedimientos de control de calidad rigurosos, y nuestras certificaciones reflejan nuestro compromiso de ofrecer productos y servicios de alta calidad.
A continuación, una visión general de nuestros sitios de producción y centros logísticos:
➔ Centro Logístico
- Sitio en Francia
- Certificaciones: ISO 9001:2015 (STEF Logística y Almacén), ISO 9001:2015 (STEF Transporte), IFS (STEF Transporte)
➔ Marca: RAPIDASE
- Sitio en Francia
- Certificación: FSSC 22000
➔ Marcas : FERMIVIN, CLARISTAR, FINAL TOUCH, EXTRAFERM D’TOX
- Sitio en Dinamarca
- Certificaciones: ISO 9001:2015; BRC / IFS
➔ Marca: Anchor Wine Yeast
- Sitio en Polonia
- Certificaciones: IFS
➔ Marcas: Anchor Bacteria y MALOFERM
- Sitio en Francia
- Certificaciones: ISO 9001:2015; FSSC 22000
➔ Marcas: MAXAFERM, NATUFERM RANGE, EXTRAFERM D’FEND
- Sitio en Estonia
- Certificaciones: ISO 9001:2015; BRC




Documentos de Calidad
Acceda a nuestras declaraciones de calidad para comprender plenamente el compromiso de Oenobrands con la calidad de los productos.
Fichas de datos de seguridad – SDS
Fermivin levaduras (levadura seca activa)
Manoproteínas (Claristar y Final touch)
Feel safe – Natuferm, Maxaferm, Extraferm (nutrientes y coadyuvantes de fermentación)
Enzimas Rapidase:
- Rapidase Batonnage Líquido – Granulado
- Rapidase Clear Líquido– Granulado
- Rapidase Clear Extreme Líquido – Granulado
- Rapidase Expression Aroma
- Rapidase Extra Color
- Rapidase Extra Fruit
- Rapidase Extra Press
- Rapidase Fast Color
- Rapidase Flotation
- Rapidase Fresh Berry
- Rapidase GlucanFree
- Rapidase Proteostab
- Rapidase Revelation aroma
- Rapidase Thermoflash
- Rapidase VinoFast
Declaración general de producto
Alergenos, no OGM, apto para el consumo humano, conforme a las normas de seguridad y defensa alimentaria, de origen microbiológico, y cumpliendo con la reglamentación vigente.
El envase es apto para el contacto con alimentos. Producto considerado aditivo alimentario, de origen no animal, vegano, respetuoso con el bienestar animal, y exento de: nanotecnología, ionización, lodos de depuradora, antibióticos, dioxinas y disolventes. Libre de productos petroquímicos, MOSH/MOAH, metales pesados y sustancias peligrosas. Garantiza la seguridad y una manipulación adecuada.
Manoproteínas (Claristar y Final touch)
Vea a continuación otros documentos que ofrecemos para los productos de la gama Rapidase.
→ Declaraciones no-GM de las enzimas Rapidase
→ Declaraciones de alérgenos
- Rapidase Batonnage Líquido – Granulado
- Rapidase Clear Líquido – Granulado
- Rapidase Clear Extreme Líquido – Granulado
- Rapidase Expression Aroma
- Rapidase Extra Color
Cumplimiento de la normativa sobre vinificación orgánica
Varios productos de Oenobrands están autorizados para su uso en la vinificación orgánica, de acuerdo con el Reglamento (UE) 2018/848 de la Unión Europea y el Programa Nacional Orgánico (NOP) del USDA.
- Nuestras levaduras, enzimas, bacterias y derivados se seleccionan rigurosamente y cumplen con estrictas normas no OGM. Para la certificación orgánica de la UE, solo pueden utilizarse los aditivos y coadyuvantes de elaboración enumerados en el Anexo III del Reglamento (UE) 2018/1584. Las cepas de levaduras de Oenobrands no están disponibles en forma orgánica y, por lo tanto, están permitidas en la vinificación orgánica según la legislación vigente de la UE.
- La mayoría de nuestros productos también cumplen con los requisitos del USDA NOP, lo que los hace aptos para su uso en vinos etiquetados como “orgánicos” o “elaborados con uvas orgánicas.”
Más información sobre los requisitos del NOP está disponible en el siguiente enlace:
Puede consultar la lista oficial de ECOCERT aquí:
